Wir werden wilde Kräuter sammeln und direkt in der Küche auf der Burg Vischering verarbeiten.
Beschreibung
Was gibt es für Wildkräuter und welche kann ich essen? In diesem Kurs lernst du, welche Kräuter einfach in der Natur gesammelt werden können und welchen Nutzen sie haben. Wir werden gemeinsam einfache, gesunde und leckere Gerichte, zum Beispiel einen Kräutersalat, Smoothie, Gemüsepuffer und Desserts herstellen und diese mit Wildkräutern und Wildfrüchten der Saison aufwerten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Termine: 19. Mai 2026 07. Juli 2026 15. September 2026 jeweils 17-20:30 Uhr Inhalt: Wildkräuterwanderung Kochkurs (insgesamt 3-3,5 Stunden) Zutaten inklusive Skript mit den Rezepten und einigen gefundenen Wildkräutern Teilnehmer: Mindestens 5 Höchstens 12 Kosten: 59€ pro Person inkl. Zutaten und Skript
Bevorstehende Sessions
Umbuchung & Kündigung
Für eine Stornierung oder Umbuchung bitten wir 48 Stunden im Voraus.
Kontaktangaben
waldderwunder@gmail.com